Один из старых и забытых рецептов. Салат «Минутка» из двух продуктов

 
Это один из старых рецептов салатов, который незаслуженно сегодня многие забыли. Салатик из сыра, моркови и чеснока получается острым, пикантным, очень полезным. Часто им фаршируют тарталетки, делают порционно и подают на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • морковь, 2 шт;
  • сыр, 200 г;
  • чеснок, 1 – 2 (по вкусу) зубчика;
  • соль;
  • майонез, 2 ст.л.

Процесс приготовления

Морковь выбирайте яркую, сочную, так салатик получается вкуснее.

Трем морковь (сырую) на крупной терке.

Сыр трем на крупной терке.

Смешиваем сыр с морковью, добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Заправить салат вы можете просто майонезом или сметаной или смешать в равных частях сметану и майонез. Также в салат можно добавлять самую разную зелень.

Очень вкусно получается, если вы добавите не обжаренные грецкие орехи кусочками