Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!
Рецепт безумно вкусного куриного пирога
Для приготовления пирога вам понадобится:
• Пшеничная мука — 180 г
• Кефир — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль по вкусу
• Сода — 1 щеп.
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Куриное филе — 350 г
• Лук — 2 шт.
• Зелень — 20 г
• Подсолнечное масло — 40 мл
• Сливочное масло — 10 г
• Кефир — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль по вкусу
• Сода — 1 щеп.
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Куриное филе — 350 г
• Лук — 2 шт.
• Зелень — 20 г
• Подсолнечное масло — 40 мл
• Сливочное масло — 10 г
Приготовление:
Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
Куриное филе обжарьте вместе с луком. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.
Приятного аппетита!